椎茸の菌ウチ体験

Spiralikuko

2008年02月11日 19:10

TEAM GOGOで知り合ったろぐたさんのお誘いで、森林体験に行ってきました^^
シイタケの菌打ち体験です。
楢の木っていったかな?丸太に小さな穴がいくつかあけてあって、そこに菌がしみ込んでいるらしい小さな木の釘みたいなものをひたすら打ち込んでいきます。


次々運ばれてくる丸太に、打つべし!打つべし!!ww
子供たちはまあまあのところで切り上げて、少しだけ残っていた前夜の雪を集めて遊んでました^^


菌打ち体験の後はみ~クン曰く「冒険」♪木漏れ日の中を散策。
気持ち良かった~^^


すごくいい体験ができた1日でした。久々にのんびり過ごしたね!

今日打った菌たちはシイタケになって収穫できるまでに2年もかかるんだとか。

帰ってからお土産のシイタケに塩をふって頂きました。
格別に美味しいんだなこれが♪いつもより、ありがた~く頂いたのでした^^


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